Крем-мед очень вкусный и необычный продукт. Он уже никогда не закристаллизуется, не теряет своих полезных свойств, вкус можно разнообразить различными добавками. Для производства крем меда, мало изготовить инструмент или механизм, нужно еще знать и технологию приготовления.
Комплектация:
- ведро из пищевого пластика (емкость 20 л).
- крышка с механизмом перемешивания, нержавеющим венчиком.
- декристаллизатор.
- блок управления.
- инструкция таблице.
- баночка крем меда для добавления в свежий мед или дегустации.
- предоставление видео с технологией производства и частыми ошибками при кремовании.
